Что полезнее Утка или Апельсин?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Утка и Апельсин.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Утка	Апельсин
Пищевая ценность
Калорийность	405 мг	43 мг
Белки	15.8 гр	900 мг
Углеводы	0	8.1 гр
Жиры	38 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	5.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	8.7 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.2 мг
Витамин C	0	60 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	8 мкг
Витамин B5	0.6 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.06 мг
Витамин B9	3.5 мкг	5 мкг
Витамин H	0	1 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	34 мг
Магний	15 мг	13 мг
Натрий	58 мг	13 мг
Калий	156 мг	197 мг
Фосфор	136 мг	23 мг
Сера	172 мг	9 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	0.3 мг
Хлор	80 мг	3 мг
Медь	0.447 мг	0.067 мг
Марганец	0.017 мг	0.03 мг
Фтор	0.128 мг	0.017 мг
Бор	0	0.18 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	2 мкг
Цинк	2.468 мг	0.2 мг
Хром	0.015 мг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.2 гр
Органические кислоты	0	1.3 гр
Вода	45.6 гр	86.8 гр
Моно- и дисахариды	0	8.1 гр
Зола	600 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	10.5 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0