Что полезнее Сыворотка сухая или Сулугуни?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка сухая и Сулугуни.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка сухая	Сулугуни
Пищевая ценность
Калорийность	332.8 мг	286 мг
Белки	12 гр	20.5 гр
Углеводы	73.3 гр	400 мг
Жиры	1.1 гр	22 гр
Витамины
Витамин B3	0.8 мг	0.4 мг
Витамин B2	1.3 мг	0.5 мг
Витамин PP (НЭ)	2.792 мг	5.5 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.3 мг
Витамин C	5 мг	0.7 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.128 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.05 мг	0.12 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0.71 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	420 мг	650 мг
Магний	150 мг	35 мг
Натрий	1.1 гр	1.05 гр
Калий	1.4 гр	100 мг
Фосфор	1.2 гр	420 мг
Сера	29 мг	205 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	0.6 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	3.6 гр	1.5 гр
Вода	4 гр	51.9 гр
Моно- и дисахариды	73.3 гр	400 мг
Зола	6 гр	5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	14 гр
Холестерин	4 мг	61 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	0