Что полезнее Сыворотка творожная или Кукурузная мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка творожная и Кукурузная мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка творожная	Кукурузная мука
Пищевая ценность
Калорийность	18.1 мг	331 мг
Белки	800 мг	7.2 гр
Углеводы	3.5 гр	72.1 гр
Жиры	200 мг	1.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	0.233 мг	3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.35 мг
Витамин E (ТЭ)	0.03 мг	0.6 мг
Витамин C	0.5 мг	0
Провитамин A	0	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.033 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	1 мкг	0
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	14 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	20 мг
Магний	8 мг	30 мг
Натрий	42 мг	7 мг
Калий	130 мг	147 мг
Фосфор	78 мг	109 мг
Сера	8 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.06 мг	2.7 мг
Хлор	67 мг	0
Медь	4 мкг	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.5 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.4 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	0	14 гр
Моно- и дисахариды	0	1.3 гр
Зола	0	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0