Что полезнее Сыворотка творожная или Печень свиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка творожная и Печень свиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка творожная	Печень свиная
Пищевая ценность
Калорийность	18.1 мг	109 мг
Белки	800 мг	18.8 гр
Углеводы	3.5 гр	4.7 гр
Жиры	200 мг	3.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	12 мг
Витамин B2	0.1 мг	2.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.233 мг	17.2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.03 мг	0.4 мг
Витамин C	0.5 мг	21 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	3.452 мг
Витамин B5	0.3 мг	5.8 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.5 мг
Витамин B9	1 мкг	0.225 мг
Витамин H	2 мкг	0.08 мг
Витамин A	0	3.45 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0.03 мг
Витамин B4	14 мг	517 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	9 мг
Магний	8 мг	21 мг
Натрий	42 мг	81 мг
Калий	130 мг	271 мг
Фосфор	78 мг	347 мг
Сера	8 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.06 мг	20.2 мг
Хлор	67 мг	80 мг
Медь	4 мкг	3 мг
Марганец	0	0.268 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0.013 мг
Цинк	0.5 мг	4 мг
Хром	0	0
Молибден	0.012 мг	0.082 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.1 мкг	0.012 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	71.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.2 гр
Холестерин	0	130 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0