Что полезнее Телятина или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Телятина и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Телятина	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	88.8 мг	174 мг
Белки	19.5 гр	6.6 гр
Углеводы	0	33.4 гр
Жиры	1.2 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	5.8 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	9.037 мг	2 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0.9 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.17 мг
Витамин B9	5.8 мкг	0.03 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	105 мг	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	35 мг
Магний	24 мг	47 мг
Натрий	108 мг	610 мг
Калий	345 мг	245 мг
Фосфор	206 мг	158 мг
Сера	213 мг	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	3.9 мг
Хлор	72 мг	980 мг
Медь	0.228 мг	0.22 мг
Марганец	0.034 мг	1.6 мг
Фтор	0.088 мг	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	5.6 мкг
Цинк	3.17 мг	1.21 мг
Хром	0	2.7 мкг
Молибден	0	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	5 мкг	2 мкг
Никель	1.3 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	78.2 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	1.1 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0