Что полезнее Телятина или Капуста брюссельская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Телятина и Капуста брюссельская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Телятина	Капуста брюссельская
Пищевая ценность
Калорийность	88.8 мг	35 мг
Белки	19.5 гр	4.8 гр
Углеводы	0	3.1 гр
Жиры	1.2 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	5.8 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	9.037 мг	1.5 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1 мг
Витамин C	0	100 мг
Провитамин A	0	0.3 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.05 мг
Витамин B5	0.9 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.3 мг
Витамин B9	5.8 мкг	0.031 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	105 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	34 мг
Магний	24 мг	40 мг
Натрий	108 мг	7 мг
Калий	345 мг	375 мг
Фосфор	206 мг	78 мг
Сера	213 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	1.3 мг
Хлор	72 мг	0
Медь	0.228 мг	0
Марганец	0.034 мг	0
Фтор	0.088 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	0
Цинк	3.17 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	1.3 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.2 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	78.2 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	0	2.7 гр
Зола	1.1 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг