Что полезнее Телятина или Лещ холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Телятина и Лещ холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Телятина	Лещ холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	88.8 мг	160 мг
Белки	19.5 гр	29.7 гр
Углеводы	0	0
Жиры	1.2 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	5.8 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	9.037 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0.9 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	5.8 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	105 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	205 мг
Магний	24 мг	32 мг
Натрий	108 мг	4.36 гр
Калий	345 мг	165 мг
Фосфор	206 мг	200 мг
Сера	213 мг	297 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	0.5 мг
Хлор	72 мг	165 мг
Медь	0.228 мг	0
Марганец	0.034 мг	0
Фтор	0.088 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	0
Цинк	3.17 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	1.3 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	78.2 гр	53.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.1 гр	12.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	900 мг
Холестерин	0	58 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0