Что полезнее Телятина или Салат зеленый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Телятина и Салат зеленый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Телятина	Салат зеленый
Пищевая ценность
Калорийность	88.8 мг	16 мг
Белки	19.5 гр	1.5 гр
Углеводы	0	2 гр
Жиры	1.2 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	5.8 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	9.037 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.7 мг
Витамин C	0	15 мг
Провитамин A	0	1.75 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.292 мг
Витамин B5	0.9 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.2 мг
Витамин B9	5.8 мкг	0.048 мг
Витамин H	0	0.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	105 мг	13.4 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.174 мг
Макроэлементы
Кальций	12 мг	77 мг
Магний	24 мг	40 мг
Натрий	108 мг	8 мг
Калий	345 мг	220 мг
Фосфор	206 мг	34 мг
Сера	213 мг	16 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	0.6 мг
Хлор	72 мг	50 мг
Медь	0.228 мг	0.12 мг
Марганец	0.034 мг	0.3 мг
Фтор	0.088 мг	0.028 мг
Бор	0	0.085 мг
Алюминий	0	0.57 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	8 мкг
Цинк	3.17 мг	0.27 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	5 мкг	4 мкг
Никель	1.3 мкг	5 мкг
Рубидий	0	0.153 мг
Литий	0	0.04 мг
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.2 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	78.2 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	0	1.6 гр
Зола	1.1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0