Что полезнее Топинамбур или Киви?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Топинамбур и Киви.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Топинамбур	Киви
Пищевая ценность
Калорийность	61 мг	47 мг
Белки	2.1 гр	800 мг
Углеводы	12.8 гр	8.1 гр
Жиры	100 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.3 мг
Витамин C	6 мг	180 мг
Провитамин A	0.012 мг	0.09 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.015 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	40 мг
Магний	12 мг	25 мг
Натрий	3 мг	5 мг
Калий	200 мг	300 мг
Фосфор	78 мг	34 мг
Сера	15 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	0.8 мг
Хлор	47 мг	47 мг
Медь	0.135 мг	0.135 мг
Марганец	0.21 мг	0.21 мг
Фтор	0.014 мг	0.014 мг
Бор	0.1 мг	0.1 мг
Алюминий	0.815 мг	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	2 мкг
Цинк	0.29 мг	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0.01 мг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	3.8 гр
Органические кислоты	100 мг	2.5 гр
Вода	79 гр	83.8 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	7.8 гр
Зола	1.4 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	9.6 гр	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг