Что полезнее Топинамбур или Корица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Топинамбур и Корица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Топинамбур	Корица
Пищевая ценность
Калорийность	61 мг	247 мг
Белки	2.1 гр	3.99 гр
Углеводы	12.8 гр	27.49 гр
Жиры	100 мг	1.24 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0
Витамин B2	0.06 мг	0.041 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	1.332 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.022 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	2.32 мг
Витамин C	6 мг	3.8 мг
Провитамин A	0.012 мг	0.112 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.015 мг
Витамин B5	0	0.358 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.158 мг
Витамин B9	0.019 мг	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	11 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.031 мг
Макроэлементы
Кальций	20 мг	1.002 гр
Магний	12 мг	60 мг
Натрий	3 мг	10 мг
Калий	200 мг	431 мг
Фосфор	78 мг	64 мг
Сера	15 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	8.32 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.135 мг	0.339 мг
Марганец	0.21 мг	17.466 мг
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.29 мг	1.83 мг
Хром	0	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	53.1 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	79 гр	10.58 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	2.17 гр
Зола	1.4 гр	3.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	9.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	345 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0