Что полезнее Топинамбур или Облепиха?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Топинамбур и Облепиха.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Топинамбур	Облепиха
Пищевая ценность
Калорийность	61 мг	82 мг
Белки	2.1 гр	1.2 гр
Углеводы	12.8 гр	5.7 гр
Жиры	100 мг	5.4 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	5 мг
Витамин C	6 мг	200 мг
Провитамин A	0.012 мг	1.5 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.25 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.8 мг
Витамин B9	0.019 мг	9 мкг
Витамин H	0	3.3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	22 мг
Магний	12 мг	30 мг
Натрий	3 мг	4 мг
Калий	200 мг	193 мг
Фосфор	78 мг	9 мг
Сера	15 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	1.4 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.135 мг	0
Марганец	0.21 мг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.29 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	2 гр
Органические кислоты	100 мг	2 гр
Вода	79 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	5.7 гр
Зола	1.4 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	9.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.2 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0