Что полезнее Треска горячего копчения или Печень трески консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Треска горячего копчения и Печень трески консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Треска горячего копчения	Печень трески консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	115 мг	613 мг
Белки	26.7 гр	4.2 гр
Углеводы	0	1.2 гр
Жиры	1.2 гр	65.7 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.41 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	2.7 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	8.8 мг
Витамин C	0	3.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	4.4 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.23 мг
Витамин B9	0	0.11 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	4.4 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.1 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	65 мг	35 мг
Магний	50 мг	50 мг
Натрий	560 мг	720 мг
Калий	310 мг	110 мг
Фосфор	230 мг	230 мг
Сера	267 мг	42 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	1.9 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	69.4 гр	26.4 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	2.7 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	10.6 гр
Холестерин	80 мг	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0