Что полезнее Укроп или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Укроп и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Укроп	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	149 мг
Белки	2.5 гр	6.5 гр
Углеводы	6.3 гр	29.9 гр
Жиры	500 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	1.4 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.3 мг
Витамин C	100 мг	10 мг
Провитамин A	4.5 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.75 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0.596 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.027 мг	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	223 мг	180 мг
Магний	70 мг	30 мг
Натрий	43 мг	17 мг
Калий	335 мг	260 мг
Фосфор	93 мг	100 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1.5 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0.146 мг	0.13 мг
Марганец	1.264 мг	0.81 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	0.91 мг	1.025 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	1.5 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	85.5 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	6.2 гр	3.9 гр
Зола	2.3 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг