Что полезнее Уши свиные или Кета соленая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Уши свиные и Кета соленая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Уши свиные	Кета соленая
Пищевая ценность
Калорийность	210.9 мг	184 мг
Белки	21 гр	24.3 гр
Углеводы	0	0
Жиры	14.1 гр	9.6 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	5.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	8.486 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0.5 мг	1 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.5 мг
Витамин B9	8 мкг	0.015 мг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	4.1 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.016 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	23 мг
Магний	10 мг	29 мг
Натрий	65 мг	4.053 гр
Калий	325 мг	317 мг
Фосфор	81 мг	236 мг
Сера	210 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	60.9 гр	54.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	700 мг	11.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2 гр
Холестерин	0	137 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0