Что полезнее Уши свиные или Орех мускатный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Уши свиные и Орех мускатный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Уши свиные	Орех мускатный
Пищевая ценность
Калорийность	210.9 мг	556.3 мг
Белки	21 гр	20 гр
Углеводы	0	7 гр
Жиры	14.1 гр	50 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	10 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	8.486 мг	13.32 мг
Витамин B1	0.05 мг	1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.5 мг	1 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.5 мг
Витамин B9	8 мкг	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	250 мг
Магний	10 мг	200 мг
Натрий	65 мг	25 мг
Калий	325 мг	600 мг
Фосфор	81 мг	400 мг
Сера	210 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	60 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0	0.5 мг
Марганец	0	3.8 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	7 мкг	0.01 мг
Цинк	0	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	0	300 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	60.9 гр	9 гр
Моно- и дисахариды	0	2 гр
Зола	700 мг	3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	50 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0