Что полезнее Уши свиные или Ставрида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Уши свиные и Ставрида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Уши свиные	Ставрида
Пищевая ценность
Калорийность	210.9 мг	114 мг
Белки	21 гр	18.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	14.1 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	7.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	8.486 мг	10.7 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.9 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0.1 мг
Витамин B9	8 мкг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	65 мг
Магний	10 мг	40 мг
Натрий	65 мг	70 мг
Калий	325 мг	350 мг
Фосфор	81 мг	260 мг
Сера	210 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	1.1 мг
Хлор	0	160 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.03 мг
Цинк	0	0.9 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	60.9 гр	75.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	700 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	900 мг
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0