Что полезнее Устрица или Хлеб зерновой?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Устрица и Хлеб зерновой.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Устрица	Хлеб зерновой
Пищевая ценность
Калорийность	72 мг	228 мг
Белки	9 гр	8.6 гр
Углеводы	4.5 гр	45.1 гр
Жиры	2 гр	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	3 мг
Витамин B2	0.19 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.22 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	2.1 мг
Витамин C	3 мг	0
Провитамин A	0	3 мкг
Витамин A (РЭ)	0.085 мг	0.5 мкг
Витамин B5	0	0.68 мг
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	0.03 мг
Витамин H	0	4.8 мкг
Витамин A	0.085 мг	0
Витамин E	0	3.8 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	61 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	34 мг
Магний	40 мг	55 мг
Натрий	90 мг	223 мг
Калий	220 мг	196 мг
Фосфор	140 мг	199 мг
Сера	90 мг	60 мг
Кремний	0	8.1 мг
Микроэлементы
Железо	6.2 мг	3.2 мг
Хлор	165 мг	880 мг
Медь	0	0.324 мг
Марганец	0	2.59 мг
Фтор	0.43 мг	0.06 мг
Бор	0	0.061 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5.3 мкг
Цинк	0.7 мг	1.9 мг
Хром	0.055 мг	3.7 мкг
Молибден	4 мкг	0.018 мг
Ванадий	0	0.1 мг
Кобальт	0	3.8 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	6.1 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	82.7 гр	37 гр
Моно- и дисахариды	0	2.1 гр
Зола	1.8 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	43 гр
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	300 мг
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0