Что полезнее Устрица или Окунь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Устрица и Окунь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Устрица	Окунь
Пищевая ценность
Калорийность	72 мг	103 мг
Белки	9 гр	18.2 гр
Углеводы	4.5 гр	0
Жиры	2 гр	3.3 гр
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	1.6 мг
Витамин B2	0.19 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	4.8 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.8 мг
Витамин C	3 мг	1.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.085 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	7.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.085 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	2.3 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	120 мг
Магний	40 мг	60 мг
Натрий	90 мг	75 мг
Калий	220 мг	300 мг
Фосфор	140 мг	220 мг
Сера	90 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.2 мг	0.9 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0.12 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0.43 мг	0.14 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.06 мг
Цинк	0.7 мг	1.5 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.03 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	82.7 гр	77.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.8 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	700 мг
Холестерин	50 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0