Что полезнее Утка или Лук репчатый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Утка и Лук репчатый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Утка	Лук репчатый
Пищевая ценность
Калорийность	405 мг	41 мг
Белки	15.8 гр	1.4 гр
Углеводы	0	8.2 гр
Жиры	38 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	5.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	8.7 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.2 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B9	3.5 мкг	9 мкг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	31 мг
Магний	15 мг	14 мг
Натрий	58 мг	4 мг
Калий	156 мг	175 мг
Фосфор	136 мг	58 мг
Сера	172 мг	65 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	0.8 мг
Хлор	80 мг	25 мг
Медь	0.447 мг	0.085 мг
Марганец	0.017 мг	0.23 мг
Фтор	0.128 мг	0.031 мг
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	0.4 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	3 мкг
Цинк	2.468 мг	0.85 мг
Хром	0.015 мг	2 мкг
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	5 мкг
Никель	0	3 мкг
Рубидий	0	0.476 мг
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	45.6 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	0	8.1 гр
Зола	600 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	10.5 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0