Что полезнее Масло сливочное или Горчичный порошок?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Горчичный порошок.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Горчичный порошок
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	378 мг
Белки	800 мг	37.1 гр
Углеводы	1.3 гр	32.6 гр
Жиры	71.5 гр	11.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0
Витамин B2	0.11 мг	0.7 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	6.4 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	4.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.3 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	5 мкг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	365 мг
Магний	0.4 мг	453 мг
Натрий	400 мг	67 мг
Калий	26 мг	828 мг
Фосфор	30 мг	797 мг
Сера	8 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	40 мг
Хлор	0	0
Медь	2.5 мкг	0
Марганец	2 мкг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5.9 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	25 гр	7.3 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	21.6 гр
Зола	1.4 гр	6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	11 гр
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	900 мг
Холестерин	165 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	900 мг