Что полезнее Утка или Морошка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Утка и Морошка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Утка	Морошка
Пищевая ценность
Калорийность	405 мг	40 мг
Белки	15.8 гр	800 мг
Углеводы	0	7.4 гр
Жиры	38 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	5.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	8.7 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.5 мг
Витамин C	0	29 мг
Провитамин A	0	0.9 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.15 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	3.5 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	15 мг
Магний	15 мг	29 мг
Натрий	58 мг	1 мг
Калий	156 мг	180 мг
Фосфор	136 мг	28 мг
Сера	172 мг	0
Кремний	0	0.05 мг
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	0.7 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	0.447 мг	0
Марганец	0.017 мг	0
Фтор	0.128 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0.28 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	2.468 мг	0
Хром	0.015 мг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	6.3 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	45.6 гр	83.3 гр
Моно- и дисахариды	0	7.4 гр
Зола	600 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	10.5 гр	100 мг
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг