Что полезнее Вобла холодного копчения или Хурма?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Вобла холодного копчения и Хурма.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Вобла холодного копчения	Хурма
Пищевая ценность
Калорийность	181 мг	67 мг
Белки	31.1 гр	500 мг
Углеводы	0	15.3 гр
Жиры	6.3 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	4.9 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	11.2 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.5 мг
Витамин C	0	15 мг
Провитамин A	0	1.2 мг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	189 мг	127 мг
Магний	39 мг	56 мг
Натрий	4.546 гр	15 мг
Калий	169 мг	200 мг
Фосфор	226 мг	42 мг
Сера	311 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	2.5 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	50 гр	81.5 гр
Моно- и дисахариды	0	15.3 гр
Зола	12.6 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	100 мг
Холестерин	133 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг