Что полезнее Вобла холодного копчения или Лещ холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Вобла холодного копчения и Лещ холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Вобла холодного копчения	Лещ холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	181 мг	160 мг
Белки	31.1 гр	29.7 гр
Углеводы	0	0
Жиры	6.3 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	4.9 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	11.2 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	189 мг	205 мг
Магний	39 мг	32 мг
Натрий	4.546 гр	4.36 гр
Калий	169 мг	165 мг
Фосфор	226 мг	200 мг
Сера	311 мг	297 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	0.5 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	50 гр	53.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	12.6 гр	12.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	900 мг
Холестерин	133 мг	58 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0