Что полезнее Зефир или Крахмал картофельный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Зефир и Крахмал картофельный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Зефир	Крахмал картофельный
Пищевая ценность
Калорийность	326 мг	313 мг
Белки	800 мг	100 мг
Углеводы	79.8 гр	78.2 гр
Жиры	100 мг	0
Витамины
Витамин B3	0	0
Витамин B2	0.02 мг	0
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	0.017 мг
Витамин B1	0	0
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	25 мг	40 мг
Магний	6 мг	0
Натрий	27 мг	6 мг
Калий	46 мг	15 мг
Фосфор	12 мг	77 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1 гр	1.4 гр
Органические кислоты	1 гр	0
Вода	17 гр	20 гр
Моно- и дисахариды	74.8 гр	900 мг
Зола	300 мг	300 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	5 гр	77.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0