Что полезнее Желатин пищевой или Гуляш бараний?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Желатин пищевой и Гуляш бараний.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Желатин пищевой	Гуляш бараний
Пищевая ценность
Калорийность	355 мг	213 мг
Белки	87.2 гр	14.2 гр
Углеводы	700 мг	3.9 гр
Жиры	400 мг	15.6 гр
Витамины
Витамин B3	0	3.3 мг
Витамин B2	0	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	14.475 мг	6.1 мг
Витамин B1	0	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	700 мг	19 мг
Магний	80 мг	16 мг
Натрий	11 мг	598 мг
Калий	1 мг	203 мг
Фосфор	300 мг	122 мг
Сера	0	142 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	1.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	10 гр	63.6 гр
Моно- и дисахариды	0	1.8 гр
Зола	1.7 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	700 мг	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	7.1 гр
Холестерин	0	61 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0