Что полезнее Жерех или Крыжовник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Жерех и Крыжовник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Жерех	Крыжовник
Пищевая ценность
Калорийность	98.6 мг	45 мг
Белки	18.8 гр	700 мг
Углеводы	0	9.1 гр
Жиры	2.6 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	1 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	4.121 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	1 мг	30 мг
Провитамин A	0	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.033 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.03 мг
Витамин B9	0	5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	30 мг	22 мг
Магний	35 мг	9 мг
Натрий	100 мг	23 мг
Калий	265 мг	260 мг
Фосфор	220 мг	28 мг
Сера	188 мг	18 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.8 мг
Хлор	165 мг	1 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.45 мг
Фтор	0.43 мг	0.012 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	0	0.09 мг
Хром	0.055 мг	1 мкг
Молибден	4 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.4 гр
Органические кислоты	0	1.3 гр
Вода	77.5 гр	84.7 гр
Моно- и дисахариды	0	9.1 гр
Зола	1.1 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0