Что полезнее Жир кулинарный ГОСТ или Кедровый орех?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Жир кулинарный ГОСТ и Кедровый орех.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Жир кулинарный ГОСТ	Кедровый орех
Пищевая ценность
Калорийность	897.3 мг	673 мг
Белки	0	13.69 гр
Углеводы	0	13.08 гр
Жиры	99.7 гр	68.37 гр
Витамины
Витамин B3	0	4.37 мг
Витамин B2	0	0.227 мг
Витамин PP (НЭ)	0	4.387 мг
Витамин B1	0	0.364 мг
Витамин E (ТЭ)	0	9.33 мг
Витамин C	0	0.8 мг
Провитамин A	0	0.017 мг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0	0.313 мг
Витамин B6	0	0.094 мг
Витамин B9	0	0.034 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.054 мг
Макроэлементы
Кальций	0	18 мг
Магний	0	251 мг
Натрий	0	2 мг
Калий	0	597 мг
Фосфор	0	575 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	5.53 мг
Хлор	0	0
Медь	0	1.324 мг
Марганец	0	8.802 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	4.28 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.7 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	300 мг	2.28 гр
Моно- и дисахариды	0	3.59 гр
Зола	0	2.59 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.43 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	4.899 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0