Что полезнее Ячмень или Яйцо куриное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Яйцо куриное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Яйцо куриное
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	157 мг
Белки	10.3 гр	12.7 гр
Углеводы	56.4 гр	700 мг
Жиры	2.4 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0.19 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.26 мг
Витамин B5	0.7 мг	1.3 мг
Витамин B6	0.47 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.04 мг	7 мкг
Витамин H	0.011 мг	0.02 мг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	2 мг
Витамин B12	0	0.52 мкг
Витамин B4	110 мг	251 мг
Витамин D	0	2.2 мкг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	93 мг	55 мг
Магний	150 мг	12 мг
Натрий	32 мг	134 мг
Калий	453 мг	140 мг
Фосфор	353 мг	192 мг
Сера	88 мг	176 мг
Кремний	600 мг	0
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	2.5 мг
Хлор	125 мг	156 мг
Медь	0.47 мг	0.083 мг
Марганец	1.48 мг	0.029 мг
Фтор	0.106 мг	0.055 мг
Бор	0.29 мг	0
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	0.02 мг
Цинк	2.71 мг	1.11 мг
Хром	0.011 мг	4 мкг
Молибден	0.014 мг	6 мкг
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	0.01 мг
Никель	0.026 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0.032 мг
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	700 мг
Зола	2.4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0