Что полезнее Ячмень или Крыжовник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Крыжовник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Крыжовник
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	45 мг
Белки	10.3 гр	700 мг
Углеводы	56.4 гр	9.1 гр
Жиры	2.4 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.5 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.033 мг
Витамин B5	0.7 мг	0
Витамин B6	0.47 мг	0.03 мг
Витамин B9	0.04 мг	5 мкг
Витамин H	0.011 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	93 мг	22 мг
Магний	150 мг	9 мг
Натрий	32 мг	23 мг
Калий	453 мг	260 мг
Фосфор	353 мг	28 мг
Сера	88 мг	18 мг
Кремний	600 мг	0
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	0.8 мг
Хлор	125 мг	1 мг
Медь	0.47 мг	0.13 мг
Марганец	1.48 мг	0.45 мг
Фтор	0.106 мг	0.012 мг
Бор	0.29 мг	0
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	1 мкг
Цинк	2.71 мг	0.09 мг
Хром	0.011 мг	1 мкг
Молибден	0.014 мг	0.012 мг
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	0
Никель	0.026 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	3.4 гр
Органические кислоты	0	1.3 гр
Вода	14 гр	84.7 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	9.1 гр
Зола	2.4 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0