Что полезнее Ячмень или Морковь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Морковь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Морковь
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	33.1 мг
Белки	10.3 гр	1.3 гр
Углеводы	56.4 гр	7.2 гр
Жиры	2.4 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	1 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	1.216 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.6 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0	1.1 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.183 мг
Витамин B5	0.7 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.47 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.04 мг	9 мкг
Витамин H	0.011 мг	0.06 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.013 мг
Макроэлементы
Кальций	93 мг	46 мг
Магний	150 мг	36 мг
Натрий	32 мг	65 мг
Калий	453 мг	234 мг
Фосфор	353 мг	60 мг
Сера	88 мг	6 мг
Кремний	600 мг	0
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	1.4 мг
Хлор	125 мг	63 мг
Медь	0.47 мг	0.08 мг
Марганец	1.48 мг	0.2 мг
Фтор	0.106 мг	0.055 мг
Бор	0.29 мг	0.2 мг
Алюминий	0.52 мг	0.323 мг
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	5 мкг
Цинк	2.71 мг	0.4 мг
Хром	0.011 мг	3 мкг
Молибден	0.014 мг	0.02 мг
Ванадий	0.172 мг	0.099 мг
Кобальт	7.9 мкг	2 мкг
Никель	0.026 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	6 мкг
Селен	0.022 мг	0
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	800 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	6 гр
Зола	2.4 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0