Что полезнее Ячмень или Сливки стерилизованные 25,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Сливки стерилизованные 25,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Сливки стерилизованные 25,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	251 мг
Белки	10.3 гр	2.4 гр
Углеводы	56.4 гр	3.9 гр
Жиры	2.4 гр	25 гр
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0.3 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.158 мг
Витамин B5	0.7 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.47 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.04 мг	7.5 мкг
Витамин H	0.011 мг	4 мкг
Витамин A	0	0.15 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	110 мг	47.6 мг
Витамин D	0	0.15 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	93 мг	86 мг
Магний	150 мг	8 мг
Натрий	32 мг	35 мг
Калий	453 мг	109 мг
Фосфор	353 мг	60 мг
Сера	88 мг	24 мг
Кремний	600 мг	0
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	0.2 мг
Хлор	125 мг	72 мг
Медь	0.47 мг	0.021 мг
Марганец	1.48 мг	3 мкг
Фтор	0.106 мг	0.017 мг
Бор	0.29 мг	0
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	9 мкг
Цинк	2.71 мг	0.26 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.014 мг	5 мкг
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	0.3 мкг
Никель	0.026 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0.4 мкг
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	0
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	68 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	3.9 гр
Зола	2.4 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	14.9 гр
Холестерин	0	108 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0