Что полезнее Ячменная мука или Капуста брюссельская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Капуста брюссельская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Капуста брюссельская
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	35 мг
Белки	10 гр	4.8 гр
Углеводы	56.1 гр	3.1 гр
Жиры	1.6 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	1.5 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	0	100 мг
Провитамин A	0	0.3 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.05 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	0.031 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	34 мг
Магний	63 мг	40 мг
Натрий	10 мг	7 мг
Калий	147 мг	375 мг
Фосфор	275 мг	78 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	4.2 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	14 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	2.7 гр
Зола	800 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг