Что полезнее Ячменная мука или Минтай?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Минтай.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Минтай
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	72 мг
Белки	10 гр	15.9 гр
Углеводы	56.1 гр	0
Жиры	1.6 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	0	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	4.9 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	40 мг
Магний	63 мг	55 мг
Натрий	10 мг	40 мг
Калий	147 мг	420 мг
Фосфор	275 мг	240 мг
Сера	0	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.15 мг
Цинк	0	1.12 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.015 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	81.9 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	0
Зола	800 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0