Что полезнее Ячменная мука или Нототения мраморная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Нототения мраморная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Нототения мраморная
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	148.3 мг
Белки	10 гр	15.7 гр
Углеводы	56.1 гр	0
Жиры	1.6 гр	9.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	2.3 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	4.906 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	0.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.08 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.14 мг
Витамин B9	0	9.2 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.08 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.8 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.018 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	30 мг
Магний	63 мг	35 мг
Натрий	10 мг	100 мг
Калий	147 мг	310 мг
Фосфор	275 мг	210 мг
Сера	0	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.015 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	73.7 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	0
Зола	800 мг	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0