Что полезнее Ячменная мука или Редис?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Редис.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Редис
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	20 мг
Белки	10 гр	1.2 гр
Углеводы	56.1 гр	3.4 гр
Жиры	1.6 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	0	25 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	39 мг
Магний	63 мг	13 мг
Натрий	10 мг	10 мг
Калий	147 мг	255 мг
Фосфор	275 мг	44 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1 мг
Хлор	0	44 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.15 мг
Фтор	0	0.03 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	8 мкг
Цинк	0	0.2 мг
Хром	0	0.011 мг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.185 мг
Кобальт	0	3 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0.023 мг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	1.6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	3.1 гр
Зола	800 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0