Что полезнее Яйцо куриное или Яйцо перепелиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Яйцо куриное и Яйцо перепелиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Яйцо куриное	Яйцо перепелиное
Пищевая ценность
Калорийность	157 мг	168 мг
Белки	12.7 гр	11.9 гр
Углеводы	700 мг	600 мг
Жиры	11.5 гр	13.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.19 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.44 мг	0.65 мг
Витамин PP (НЭ)	3.6 мг	3.1 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.9 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.06 мг	0.08 мг
Витамин A (РЭ)	0.26 мг	0.483 мг
Витамин B5	1.3 мг	0
Витамин B6	0.14 мг	0.12 мг
Витамин B9	7 мкг	5.6 мкг
Витамин H	0.02 мг	0
Витамин A	0.25 мг	0.47 мг
Витамин E	2 мг	0
Витамин B12	0.52 мкг	0
Витамин B4	251 мг	507 мг
Витамин D	2.2 мкг	0
Витамин К	0.3 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	55 мг	54 мг
Магний	12 мг	32 мг
Натрий	134 мг	115 мг
Калий	140 мг	144 мг
Фосфор	192 мг	218 мг
Сера	176 мг	124 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.5 мг	3.2 мг
Хлор	156 мг	147 мг
Медь	0.083 мг	0.112 мг
Марганец	0.029 мг	0.03 мг
Фтор	0.055 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.02 мг	0
Цинк	1.11 мг	0
Хром	4 мкг	0.014 мг
Молибден	6 мкг	2 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.01 мг	0.014 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.032 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	74.1 гр	73.2 гр
Моно- и дисахариды	700 мг	600 мг
Зола	1 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	3 гр	3.7 гр
Холестерин	570 мг	600 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0