Что полезнее Анчоусы или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Анчоусы и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Анчоусы	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	135 мг	157 мг
Белки	20.1 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	6.1 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	4.137 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.26 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0.03 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	55 мг
Магний	60 мг	12 мг
Натрий	160 мг	134 мг
Калий	300 мг	140 мг
Фосфор	220 мг	192 мг
Сера	200 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.6 мг	2.5 мг
Хлор	165 мг	60 мг
Медь	0.11 мг	0.18 мг
Марганец	0.08 мг	0.035 мг
Фтор	0.43 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	7 мкг
Цинк	1.35 мг	3 мг
Хром	0.055 мг	0.01 мг
Молибден	4 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	7 мкг
Никель	6 мкг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	71.5 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	1.2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0