Что полезнее Артишоки или Грейпфрут?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Артишоки и Грейпфрут.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Артишоки	Грейпфрут
Пищевая ценность
Калорийность	28.2 мг	35 мг
Белки	1.2 гр	700 мг
Углеводы	6 гр	6.5 гр
Жиры	100 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	0.799 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	5 мг	45 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0.03 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.04 мг
Витамин B9	0.019 мг	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	23 мг
Магний	9 мг	10 мг
Натрий	20 мг	13 мг
Калий	238 мг	184 мг
Фосфор	34 мг	18 мг
Сера	15 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	0.5 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.135 мг	0
Марганец	0.21 мг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.29 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	1.8 гр
Органические кислоты	100 мг	1.5 гр
Вода	90 гр	88.8 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	6.5 гр
Зола	1 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0