Что полезнее Артишоки или Морская капуста, сушеная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Артишоки и Морская капуста, сушеная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Артишоки	Морская капуста, сушеная
Пищевая ценность
Калорийность	28.2 мг	5.4 мг
Белки	1.2 гр	900 мг
Углеводы	6 гр	0
Жиры	100 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.799 мг	0.549 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	5 мг	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0.02 мг
Витамин B9	0.019 мг	2.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	200 мг
Магний	9 мг	170 мг
Натрий	20 мг	520 мг
Калий	238 мг	970 мг
Фосфор	34 мг	55 мг
Сера	15 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	16 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.135 мг	0
Марганец	0.21 мг	0.6 мг
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	160 мг
Цинк	0.29 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	90 гр	0
Моно- и дисахариды	5 гр	0
Зола	1 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0