Что полезнее Язык говяжий или Кардамон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Кардамон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Кардамон
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	311 мг
Белки	16 гр	10.76 гр
Углеводы	2.2 гр	40.47 гр
Жиры	12.1 гр	6.7 гр
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	0
Витамин B2	0.3 мг	0.182 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	1.102 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.198 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	2 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.23 мг
Витамин B9	6 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	383 мг
Магний	19 мг	229 мг
Натрий	100 мг	18 мг
Калий	255 мг	1.119 гр
Фосфор	224 мг	178 мг
Сера	160 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	13.97 мг
Хлор	251 мг	0
Медь	0.094 мг	0.383 мг
Марганец	0.053 мг	28 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4.84 мг	7.47 мг
Хром	0.019 мг	0
Молибден	0.016 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	28 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	68.8 гр	8.28 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	5.78 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	680 мг
Холестерин	150 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0