Что полезнее Язык говяжий или Осетр в томатном соусе консервированный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Осетр в томатном соусе консервированный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Осетр в томатном соусе консервированный
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	164 мг
Белки	16 гр	14.4 гр
Углеводы	2.2 гр	3.3 гр
Жиры	12.1 гр	11.8 гр
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	4.9 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	2.8 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.31 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.103 мг
Витамин B5	2 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	6 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.051 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	39 мг
Магний	19 мг	30 мг
Натрий	100 мг	748 мг
Калий	255 мг	169 мг
Фосфор	224 мг	141 мг
Сера	160 мг	144 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	0.7 мг
Хлор	251 мг	165 мг
Медь	0.094 мг	0
Марганец	0.053 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4.84 мг	0.7 мг
Хром	0.019 мг	0.055 мг
Молибден	0.016 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	600 мг
Органические кислоты	0	400 мг
Вода	68.8 гр	67.2 гр
Моно- и дисахариды	0	2.3 гр
Зола	900 мг	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1 гр
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	2.3 гр
Холестерин	150 мг	68 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0