Что полезнее Язык свиной или Яйцо куриное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Яйцо куриное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Яйцо куриное
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	157 мг
Белки	15.9 гр	12.7 гр
Углеводы	2.1 гр	700 мг
Жиры	16 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0.19 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.26 мг
Витамин B5	0	1.3 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.14 мг
Витамин B9	3 мкг	7 мкг
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	2 мг
Витамин B12	0.8 мкг	0.52 мкг
Витамин B4	0	251 мг
Витамин D	0	2.2 мкг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	11 мг	55 мг
Магний	22 мг	12 мг
Натрий	93 мг	134 мг
Калий	178 мг	140 мг
Фосфор	166 мг	192 мг
Сера	159 мг	176 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	2.5 мг
Хлор	0	156 мг
Медь	0	0.083 мг
Марганец	0.02 мг	0.029 мг
Фтор	0	0.055 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	0	1.11 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0.01 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.032 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65.1 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	900 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	3 гр
Холестерин	50 мг	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0