Что полезнее Язык свиной или Икра горбуши?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Икра горбуши.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Икра горбуши
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	230 мг
Белки	15.9 гр	30.6 гр
Углеводы	2.1 гр	1 гр
Жиры	16 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	1.4 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.5 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	2.5 мг
Витамин C	0	2.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.25 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	3 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	75 мг
Магний	22 мг	141 мг
Натрий	93 мг	2.245 гр
Калий	178 мг	85 мг
Фосфор	166 мг	426 мг
Сера	159 мг	306 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0.02 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65.1 гр	49.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	7.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	2.1 гр
Холестерин	50 мг	310 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0