Что полезнее Язык свиной или Кардамон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Кардамон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Кардамон
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	311 мг
Белки	15.9 гр	10.76 гр
Углеводы	2.1 гр	40.47 гр
Жиры	16 гр	6.7 гр
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0
Витамин B2	0.36 мг	0.182 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	1.102 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.198 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.23 мг
Витамин B9	3 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	383 мг
Магний	22 мг	229 мг
Натрий	93 мг	18 мг
Калий	178 мг	1.119 гр
Фосфор	166 мг	178 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	13.97 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.383 мг
Марганец	0.02 мг	28 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	7.47 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	28 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	65.1 гр	8.28 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	5.78 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	680 мг
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0