Что полезнее Язык свиной или Крыжовник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Крыжовник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Крыжовник
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	45 мг
Белки	15.9 гр	700 мг
Углеводы	2.1 гр	9.1 гр
Жиры	16 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.5 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.033 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.03 мг
Витамин B9	3 мкг	5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	22 мг
Магний	22 мг	9 мг
Натрий	93 мг	23 мг
Калий	178 мг	260 мг
Фосфор	166 мг	28 мг
Сера	159 мг	18 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	0.8 мг
Хлор	0	1 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0.02 мг	0.45 мг
Фтор	0	0.012 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	1 мкг
Цинк	0	0.09 мг
Хром	0	1 мкг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.4 гр
Органические кислоты	0	1.3 гр
Вода	65.1 гр	84.7 гр
Моно- и дисахариды	0	9.1 гр
Зола	900 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0