Что полезнее Язык телячий или Лещ горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык телячий и Лещ горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык телячий	Лещ горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	163.3 мг	172 мг
Белки	13.6 гр	32.8 гр
Углеводы	0	0
Жиры	12.1 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.258 мг	9.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	102 мг
Магний	19 мг	43 мг
Натрий	65 мг	538 мг
Калий	325 мг	351 мг
Фосфор	162 мг	237 мг
Сера	136 мг	328 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	71.2 гр	59.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	900 мг
Холестерин	0	56 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0