Что полезнее Баклажаны или Абрикосовое пюре?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баклажаны и Абрикосовое пюре.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баклажаны	Абрикосовое пюре
Пищевая ценность
Калорийность	24 мг	60 мг
Белки	1.2 гр	1.2 гр
Углеводы	4.5 гр	13.9 гр
Жиры	100 мг	0
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	0.03 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0
Витамин C	5 мг	5 мг
Провитамин A	0.02 мг	3 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.5 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	26 мг
Магний	9 мг	7 мг
Натрий	6 мг	3 мг
Калий	238 мг	283 мг
Фосфор	34 мг	24 мг
Сера	15 мг	5 мг
Кремний	0	4 мг
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	0.6 мг
Хлор	47 мг	1 мг
Медь	0.135 мг	0.13 мг
Марганец	0.21 мг	0.2 мг
Фтор	0.014 мг	0.01 мг
Бор	0.1 мг	0.12 мг
Алюминий	0.815 мг	0.364 мг
Титан	0	0.2 мг
Стронций	0	0.5 мг
Йод	2 мкг	0.5 мкг
Цинк	0.29 мг	0.08 мг
Хром	0	0.8 мкг
Молибден	0.01 мг	7 мкг
Ванадий	0	0.022 мг
Кобальт	1 мкг	1 мкг
Никель	0	0.03 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	600 мг
Органические кислоты	200 мг	1 гр
Вода	91 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	3.6 гр	13.9 гр
Зола	500 мг	400 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	900 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0