Что полезнее Баклажаны или Яйцо куриное вареное всмятку?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баклажаны и Яйцо куриное вареное всмятку.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баклажаны	Яйцо куриное вареное всмятку
Пищевая ценность
Калорийность	24 мг	158.7 мг
Белки	1.2 гр	12.828 гр
Углеводы	4.5 гр	707 мг
Жиры	100 мг	11.616 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	0.192 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.444 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	2.321 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.071 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.606 мг
Витамин C	5 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	0.061 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.263 мг
Витамин B5	0	1.313 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.141 мг
Витамин B9	0.019 мг	7.071 мкг
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0	0.253 мг
Витамин E	0	2 мг
Витамин B12	0	0.525 мкг
Витамин B4	0	253.54 мг
Витамин D	0	2.222 мкг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	15 мг	55.56 мг
Магний	9 мг	12.12 мг
Натрий	6 мг	135.35 мг
Калий	238 мг	141.41 мг
Фосфор	34 мг	193.9 мг
Сера	15 мг	177.78 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	2.525 мг
Хлор	47 мг	157.58 мг
Медь	0.135 мг	0.084 мг
Марганец	0.21 мг	0.029 мг
Фтор	0.014 мг	0.056 мг
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0.02 мг
Цинк	0.29 мг	1.121 мг
Хром	0	4.04 мкг
Молибден	0.01 мг	6.061 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0.01 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.032 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	91 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	3.6 гр	707 мг
Зола	500 мг	1.01 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	900 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	575.76 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0