Что полезнее Балык осетровый холодного копчения или Печень трески консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Балык осетровый холодного копчения и Печень трески консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Балык осетровый холодного копчения	Печень трески консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	194 мг	613 мг
Белки	20.4 гр	4.2 гр
Углеводы	0	1.2 гр
Жиры	12.5 гр	65.7 гр
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.41 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	2.7 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	2.4 мг	8.8 мг
Витамин C	0	3.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.058 мг	4.4 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.23 мг
Витамин B9	0	0.11 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.058 мг	4.4 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.1 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	39 мг	35 мг
Магний	21 мг	50 мг
Натрий	3.474 гр	720 мг
Калий	240 мг	110 мг
Фосфор	181 мг	230 мг
Сера	204 мг	42 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	1.9 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	57.2 гр	26.4 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	9.9 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.8 гр	10.6 гр
Холестерин	92 мг	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0