Что полезнее Баранина или Цедра апельсиновая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Цедра апельсиновая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Цедра апельсиновая
Пищевая ценность
Калорийность	202.9 мг	97 мг
Белки	16.3 гр	1.5 гр
Углеводы	0	14.4 гр
Жиры	15.3 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	5.206 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.25 мг
Витамин C	0	136 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.021 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.49 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.176 мг
Витамин B9	8 мкг	0.03 мг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	3 мг	161 мг
Магний	18 мг	22 мг
Натрий	80 мг	3 мг
Калий	270 мг	212 мг
Фосфор	178 мг	21 мг
Сера	230 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.8 мг
Хлор	60 мг	0
Медь	0.18 мг	0.092 мг
Марганец	0.035 мг	0
Фтор	0.063 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	3 мг	0.25 мг
Хром	0.01 мг	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	1 мкг
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	10.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	67.6 гр	72.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	800 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	24 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0